Libertà e spazi aperti
Con i suoi 700 ettari di verde e biodiversità, la Riserva Biologica Monts d’Azur è un vero e proprio mosaico di ambienti sorprendenti e affascinanti: falesie rocciose, prati naturali, boschi notevoli… Partite alla scoperta di questo spazio naturale incontaminato e dei suoi abitanti.
Da oltre vent’anni, La Réserve des Monts d’Azur si impegna con passione per lo sviluppo del proprio territorio, al fine di conciliare le attività turistiche con la conservazione dell’ambiente.
Eco-turismo e viaggio responsabile
Il progetto La Réserve des Monts d’Azur si basa su una semplice constatazione: l’ecoturismo e le vacanze non sono incompatibili, a patto di sviluppare una nuova forma di turismo responsabile e sostenibile.
L’obiettivo, quindi, non è quello di creare una mecca del turismo di massa in cui gli animali siano una merce. Qui si manifesta un desiderio incrollabile di coniugare turismo responsabile ed ecologia, in un luogo in cui l’uomo non sia il padrone ma un umile ospite della fauna selvatica.
Sviluppare il turismo responsabile in Francia è una necessità. La nostra Riserva si propone come progetto pilota, per dimostrare l’importanza di un turismo etico e responsabile.
Qui si fa di tutto per assicurare che l’impronta del visitatore sia limitata e che il suo posto nell’ambiente sia ripensato prima che sia troppo tardi.
Inoltre, ogni vendita di soggiorni e safari viene reinvestita nel buon funzionamento e nella conservazione di questo luogo eccezionale.
Un modello di “rewilding”
In Europa, una specie di mammifero su sei è minacciata di estinzione e una su tre è in declino.
Di fronte alle sfide ecologiche, nel 2003 il medico veterinario Patrice Longour ha deciso, insieme alla moglie Alena, di sviluppare un grande progetto di riabilitazione delle specie minacciate. La Riserva del Monts d’Azur.
Lo sanno: le specie stanno scomparendo a un ritmo tale che la sopravvivenza della grande fauna europea è davvero in discussione. Il ritorno della grande fauna rappresenterebbe una soluzione molto interessante per il loro mantenimento e per l’insediamento, in queste aree fragili, di nuove attività economiche rispettose dell’ambiente.
È passato molto tempo da quando si è occupata di questo progetto.
Da allora, con la sua esistenza, ha dimostrato l’importanza della presenza dei grandi erbivori selvatici negli ecosistemi francesi ed europei>.
La Riserva del Monts d’Azur è stata quindi la prima a reinselvatichire le specie ancestrali e poi a reintrodurle allo stato naturale, facendo da emulatore in Olanda, Romania, Spagna, Croazia e Germania.
Le stagioni cambiano
La Riserva del Monts d’Azur si evolve nel corso dell’anno, offrendo un panorama mutevole e specie da scoprire al variare delle stagioni.
La stagione delle nascite
Con il ritorno del bel tempo, la vita scoppia ovunque alla Réserve des Monts d’Azur. Cerbiatti e puledri muovono i primi passi, mentre la natura si veste di mille colori. La stagione del rinnovamento, dove ogni momento celebra la fragilità e la forza della vita selvaggia.
Marzo: i giovani conigli sono i primi a vagare nella riserva.
Le allodole partoriscono all’inizio di marzo. Il loro periodo di gestazione dura 3 mesi, 3 settimane e 3 giorni, per un totale di 115 giorni.
La femmina partorisce due o tre marcelli, più raramente quattro o cinque. Dopo una settimana, i piccoli in livrea sono in grado di seguire la madre nella ricerca di cibo, fino all’età di uno o due anni. Queste famigliole si vedono spesso intorno ai nostri cavalli domestici dall’inizio di marzo, senza dubbio per rubare i cereali e i pellet che i cavalli lasciano nei prati.
Si tratta di uno spettacolo molto comune.
Maggio: i primi cerbiatti si nascondono nel sottobosco
Per le prime settimane di vita, i cerbiatti trascorrono la maggior parte del tempo nascosti dai predatori nell’erba alta o tra gli arbusti. Le madri li raggiungono spesso per allattarli e curarli.
Anche i cerbiatti sono molto giovani.
Giugno: bisonte al galoppo
In giugno, i giovani bisonti galoppano sui prati. La mandria di bisonti rimane unita anche durante la stagione del parto. Dopo un periodo di gestazione di nove mesi, le femmine pronte a partorire lasciano il branco per una zona tranquilla e poco disturbata.
Due o tre giorni dopo essersi isolate dal gruppo, le femmine partoriscono un unico vitello di peso compreso tra 12 e 15 kg. Tornano poi nel branco quando i vitelli sembrano abbastanza forti per unirsi agli altri piccoli. Insieme, formano una “nursery”.
Una vita tranquilla e facile
Le giornate si allungano sotto il sole, offrendo alla fauna selvatica una gradita tregua. Bisonti e cavalli selvatici si radunano vicino alle pozze d’acqua, mentre gli uccelli popolano i cieli con i loro incessanti balletti. Alla Réserve des Monts d’Azur, l’estate è una stagione tranquilla, scandita dalla mitezza delle giornate e dall’abbondanza della natura.
Fine giugno: mangiate a sazietà
Gli erbivori approfittano dei favori dell’estate per reintegrare le loro riserve di grasso. Durante le ore calde si rifugiano nella foresta, altrimenti preferiscono occupare le pianure dove il cibo abbonda. I pascoli non sono né coltivati né falciati. Bisonti, cavalli e cervi svolgono questo lavoro agricolo e stimolano la biodiversità favorendo la creazione di prati e prati d’alta quota dove fioriscono più di 40 specie di piante!
Questa spettacolare evoluzione della flora non si è fermata qui.
Questo spettacolare cambiamento della flora non si limita agli spazi aperti. Si può notare anche nelle aree forestali dove i bisonti hanno fatto la loro casa. Al posto della foresta mediterranea di pino silvestre, stanno comparendo prati boscosi che ricordano quelli che si trovano al di sopra dei 1.600 metri di altitudine nel vicino Mercantour.
Luglio: gli erbivori selvatici trasformano il paesaggio
I bisonti pascolano in tutti gli ambienti. Con la loro forza, aprono radure nella foresta, che i cavalli selvatici e i cervi modellano brucando i cespugli diventati accessibili. I cinghiali completano il lavoro arando il sottobosco. In questo modo, accelerano l’aerazione del suolo e la germinazione dei semi di piante pioniere che in precedenza erano rimaste inattive. Le aree appena aperte vengono poi colonizzate da animali più piccoli, come camosci, caprioli e lepri.
Agosto: gli amori discreti dei bisonti
Con l’avanzare dell’estate, il caldo si attenua. I primi temporali fanno la loro comparsa per rinverdire i prati. I bufali cominciano ad agitarsi. La stagione degli amori è alle porte. A partire dalla metà di agosto, le femmine precoci e quelle che non stanno allattando entrano in calore. A loro si uniscono i maschi, che offrono i loro servizi con una delicatezza che potrebbe ispirare gli altri! Il bisonte maschio nota immediatamente il cambiamento di comportamento delle femmine. Deve quindi valutare con precisione lo stato ormonale della sua “dolce metà”. Per farlo, dispone di un organo di rilevazione infallibile, situato appena dietro il palato, l’organo di Jacobson. Per questo motivo annusa regolarmente l’area genitale della femmina e, come un enologo, aspira i feromoni emessi dalla femmina attraverso la bocca. Se pensa che sia arrivato il momento della fecondazione, il maschio dedica tutto il suo tempo alla femmina, accompagnandola ovunque, a volte per diversi giorni. Finché lei non cede alle sue avances.
L'amore per i cervi
Quando le giornate si accorciano e la foresta assume toni ramati, si sente un suono potente: il muggito del cervo. I maschi si sfidano in duelli impressionanti, mettendo alla prova la loro forza per conquistare il diritto di accoppiarsi. Questo rituale ancestrale, intenso e maestoso, segna il cuore dell’autunno. Alla Réserve des Monts d’Azur, la stagione è scandita da queste sfilate selvagge, dove la natura vibra di energia e passione.
Settembre: il pre-brâme
Alla fine dell’estate, i cervi escono dalla foresta. I più vigorosi, di solito solitari, marcano i giovani alberi strofinandosi violentemente contro di essi. I giovani maschi, o daguet, incuriositi dal comportamento degli anziani, formano branchi. Si divertono a simulare le giostre degli adulti. Nel frattempo, le cerve continuano a vagare per La Réserve fino alle prime grida rauche dei maschi, all’inizio di settembre. Il suono del raglio dei cervi, che riecheggia sulla montagna, è fonte di eccitazione per tutta la fauna.
Caprioli, cavalli selvatici e cinghiali si allontanano con cautela. Solo i bisonti sembrano assecondare il frastuono, che entusiasma anche i più giovani. In questo periodo dell’anno non è raro osservare maschi di due o tre anni che copiano i loro anziani e corteggiano i bisonti.
Ottobre: la follia dell'amore
Il balletto d’amore continua fino alla fine di ottobre, con le cerve che si spostano da un posatoio all’altro a loro piacimento. Questa pratica di poliandria assicura la variabilità genetica della loro prole. Di tanto in tanto, un maschio distratto o una femmina curiosa si avvicina un po’ troppo alle cerve corteggiate da un cervo. La carica del cervo è immediata e guai all’incauto cervo che viene colpito all’addome, perché una ferita può portare alla morte. I combattimenti tra cervi sono spettacolari, ma raramente mortali. Gli avversari si sfidano prima a voce, poi a colpi di corna. A turno si spingono indietro finché il più debole non cede. Non vale la pena morire per una femmina di cervo, soprattutto perché le cerve non esitano a ingannare i vincitori con i vinti!
Tempo di sopravvivenza
Quando il freddo si fa sentire, la natura entra in resistenza. Bisonti e cavalli selvatici setacciano la neve in cerca di cibo, mentre i cervi risparmiano le loro energie approfittando del lavoro delle specie più grandi. Alla Réserve des Monts d’Azur, l’inverno rivela la forza e l’adattabilità della fauna selvatica, spesso in un affascinante spettacolo di sostegno reciproco nel cuore della stagione fredda.
Novembre: gli erbivori rastrellano la vegetazione
Da novembre in poi, la mitezza autunnale lascia il posto al fresco alpino. Mentre le giornate sono ancora piacevoli, di notte il mercurio moltiplica le sue escursioni sotto lo zero. A dicembre, le temperature notturne possono talvolta raggiungere i -10°C. Ma ci sono ancora molte giornate di sole, che ci ricordano la nostra vicinanza alla costa. L’erba e le piante di cui si nutrono gli erbivori disertano le pianure. Da metà novembre in poi, la fauna affamata si sposta nel sottobosco, dove può trovare il cibo non consumato durante i mesi estivi. Si nutrono rastrellando l’ultima erba, anche se secca, cercando le poche macchie di sempreverde rimaste o raccogliendo i frutti di rosa canina e biancospino. Prima della grande carestia di gennaio e febbraio, non c’è da fare gli schizzinosi!
Dicembre: evitare le privazioni
Alcuni anni il manto nevoso è così fitto che non ha senso cercare cibo a terra. Gli animali devono accontentarsi delle risorse aeree: licheni, aghi di pino, foglie sempreverdi di ginestra o bosso e, soprattutto, corteccia. Non si tratta di alimenti molto sostanziosi, ma permettono loro di sopportare la fame in attesa di qualcosa di meglio
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Gennaio: alla ricerca dell'acqua
In pieno inverno, la ricerca dell’acqua diventa una priorità. Stagni e ruscelli sono ricoperti da uno spesso strato di ghiaccio che gli animali devono rompere. Anche il cibo è diventato molto scarso. In passato, gli animali migravano per trovare rifugio.
Oggi queste migrazioni sono impossibili e diventa necessario nutrire gli animali selvatici se non vogliamo condannarli all’estinzione. Si tratta di una pratica comune nell’Europa dell’Est, non appena il manto nevoso diventa abbondante. Questo accade anche a La Réserve quando le temperature scendono sotto lo zero.
Alimentazione dei cavalli di Przewalski
Il cavallo di Przewalski sembra essere il più adatto a queste condizioni difficili. Instancabile, si aggira per la riserva, sgranocchiando tutto ciò che gli capita a tiro. Le sue dimensioni relativamente ridotte e le riserve di grasso in tutti i suoi muscoli gli permettono di sopportare le razioni più frugali. A marzo è appena emaciato. A differenza di altre specie!
Alimentazione dei cervidi
Le mandrie di cervidi, complete di maschi, femmine e piccoli, accompagnano spesso i gruppi di bisonti. Rompendo rami, arbusti o ghiaccio, i bisonti offrono ai cervidi un accesso inaspettato alle risorse. Questa può essere considerata una cooperazione interspecifica.
Dieta del bisonte
Durante l’inverno, il bisonte ha difficoltà a nutrire la sua grande carcassa di diversi quintali. Per questo fa attenzione a non esaurire presto le riserve di grasso accumulate durante l’estate. È vitale per loro! Riduce i suoi movimenti. Il branco si raggruppa, gli animali si stringono per tenersi al caldo. In questo modo, sono in grado di affrontare meglio le temperature estreme di febbraio, che possono scendere sotto i -20°C.
Quando l'inverno finisce nella riserva
Quando l’inverno volge al termine, la maggior parte degli animali ha perso peso. Le riserve di grasso sono state consumate. Questo dimagrimento è essenziale per innescare il periodo riproduttivo al momento giusto. Diversi inverni miti spesso fanno sì che le nascite vengano ritardate fino all’autunno. Questo può avere un effetto drammatico sui giovani uccelli che nascono troppo tardi e non sono in grado di sopportare il freddo estremo.
L’inverno è il periodo dell’anno in cui gli uccelli devono perdere peso.
L’inverno è una stagione chiave per la perpetuazione degli adulti. Elimina gli animali troppo deboli o malati e talvolta anche gli adulti sani. Attenzione agli eccessi climatici. Un inverno troppo rigido può decimare le generazioni riproduttive, un inverno troppo mite mettere a rischio la generazione successiva. Chiaramente, la vita è un fragile equilibrio!
Alloggio ecologico
Optate per un viaggio autentico per (ri)imparare a connettervi con i piaceri semplici ma così essenziali della Natura.
In estate o in autunno, potete pernottare negli Ecolodges e vivere un’esperienza rara. Progettati per ridurre al minimo l’impatto sull’ambiente, questi alloggi ecologici vi offrono tutto il comfort di cui avete bisogno, immergendovi nel cuore della natura selvaggia. Qui non c’è il superfluo, solo l’essenziale: il sussurro del vento tra gli alberi, il balletto degli animali selvatici che passano in lontananza, il canto degli uccelli al risveglio e la preziosa sensazione di essere in mezzo alla natura.
Vi consigliamo vivamente di prenotare il vostro soggiorno prima di arrivare al resort. Non possiamo garantire la disponibilità dei nostri alloggi senza previa prenotazione.
Attività per tutti
Vieni a osservare la fauna selvatica nel suo ambiente naturale.
La Riserva Monts d’Azur offre una serie di attività per tutta la famiglia durante tutto l’anno. Le vostre vacanze nella natura iniziano con un safari – diverso a seconda della stagione: a piedi o in carrozza trainata da cavalli in estate, con le racchette da neve o la slitta in inverno – ma sempre guidato da un naturalista esperto.
Godetevi le strutture in loco: cabine fotografiche, piscina naturale, parete da arrampicata, laboratori e aree gioco per bambini. E, più recentemente, il Museo all’aperto, che ripercorre la storia dell’alleanza uomo-animale selvatico in 30.000 anni.
In loco, godetevi il nostro ristorante le Tahki, dove lo chef Jean-Baptiste propone una cucina tradizionale rivisitata. Dopo o prima del safari, recatevi nell’area ristoro per dissetarvi, fare uno spuntino veloce o assaggiare le nostre crêpes.
Per motivi di sicurezza, i bambini di età inferiore ai 5 anni non possono partecipare ai safari guidati a piedi e dovranno effettuare un safari in carrozza, accompagnati dai genitori.
Un ambiente da studiare
La Riserva del Monts d’Azur non è solo un luogo di turismo faunistico. È anche un centro di ricerca sulla fauna selvatica. Ogni anno accoglie studenti e insegnanti-ricercatori che studiano le dinamiche degli ambienti naturali o il comportamento della corporazione di erbivori europei riunita per la prima volta dopo 15.000 anni.